Свети Стефан- наша крсна слава

Прелеп дан, као да је пролеће, за Нову годину,  Б0жић и Светог Стефана, не личи на јануар,  Ранијих година је вејало, баш прави зимски дани. Али за нас који славимо 

и за госте који нам долазе, све је лакше и лепше по лепом, сунчаном времену

Јаја, сир, качкаваљ, слане коцке, зелени ролат, штанглице са пилећим месом и пуњене корпице

Једно од предјела  Слане коцке, правила их је моја ћерка. Углавном су ћерка и син преузели на себе, предјела и колаче. Мој задатак је био да све што је припремљено испечем, јер најбоље познајем рерну.

Ево и рецепта за Слане коцке који је објавила у

http://recepti.zena.blic.rs/30578

Зелени ролат је такође њених руку дело, рецепт је објавила у

http://recepti.zena.blic.rs/30579

Мој главни задатак је био припрема подварка са шпиц ребрима и гушчијим месом

Било је и *неколико* врста колача

Бајадера са вишњама, куглице са кестен пиреом и сувим воћем, Чоколадне коцке, киндер обланда, Ванилице са глазуром од чоколаде, брескве пуњене чоколадом, саларице, обланда са карамел кремом, путер кифлице са орасима, бомбоњерице са вишњом и чоколадне бомбице

Рецепт за Чоколадне коцке је објављен у

http://www.dijamant.rs/dijamant-kuhinja-recept/cokoladne-kocke/

За Брескве пуњене чоколадом рецепт је објављен у

http://recepti.zena.blic.rs/28474

                                                  Има га и овде на страницама мог блога

Саларице смо на поклон добиле од моје драге пријатељице и рођаке Светлане Карастојковић.
Мислим да их нико не прави боље од ње, стварно су савршене