Posne kuglice od krompira i lososa

  

Za ovo posno predjelo potrebno vam je

500 grama krompira

200 grama prženih fileta lososa

1 šargarepa

1/2 korena celera

100 grama susama

0,5 dl ulja

1 kašičica suvog začina

1 kašičica soli

1 vezica vlašca

Krompir oljuštite, nalijte vodom, dodajte malo soli i skuvajte.

Skuvan krompir viljuškom izgnječite kao za pire.

Šargarepu i celer oljuštite, narendajte i stavite na toplo ulje, pržite pet, šest minuta da povrće omekša

Dodajte izgnječen krompir i polovinu pečenog susama

Filete prženog lososa iskidajte na sitne komadiće, dodajte preko susama i sve lagano promešajte. Dodajte suvi začin, možete još dodati začine po vašem ukusu, belog luka, bibera, ako volite ljuto i malo čili papričice.

Vlašac sitno nasecite, dodajte preostali susam, promešajte. od dobijene mase pravite kuglice, uvaljajte ih u susam i vlašac