Monday 26 September 2016

Pita sa Batat-slatkim krompirom i suvim šljivama







Malo neobična, ali jako ukusna pita, potrebno vam je

1/2 kg  kora za pitu
600 grama narendanog slatkog krompira
100 grama suvih šljiva
100 grama smedjeg šećera
1 dl ulja


U rendani batat dodajte smedji šećer i dobro promešajte da se šećer otopi


Odvojite dve kore, jednu premažite uljem, preko nje stavite drugu koru, pospite fil, preko fila suve šljive, koje prethodno sečete na manje komade, pospite kašiku ulja i koru smotajte u rolat. Ponavljajte postupak, dok utrošite materijal. Kore redjajte u podmazan pleh


Pecite u zagrejanoj rerni, dvadesetak minuta, dok pita porumeni. Pečenu pitu  prekrijte platnenom salvetom. Ostavite da se malo prohladi. secite i pospite šećerom u prahu



















Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...