Wednesday 26 October 2016

Bundeva-mafini











Jutros stigao kalup,  poklon od moje stranice http://www.recepti.com, kao nagrada za moj recept slatko od godži bobica
Red je da vidimo  kako funkcioniše


Za ove posne mafine, potrebno je


3 dl fanta soka

1 dl ulja

150 grama šećera

100 grama rendane bundeve-pečenke

1 prašak za pecivo

rendana kora jedne pomorandže

200 grama brašna

Od ove količine testa, dobijate 18 mafina, imate dovoljno za 6 osoba, ako svako od vas pojede po 3 komada. Sasvim je dovoljno, čak i za one, koji vole, dobro da pojedu


Bundevu rendajte na krupno rende, dodajte šećer, rendanu koru pomorandže, ulje i fanta sok.Mešajte dok se šećer ne otopi.
Dodajte brašno  u kome ste umešali prašak za pecivo
Lagano mešajte da se svi sastojci sjedine




Pripremljenim testom  punite kalup do 2/3
Zagrejte rernu na 220 stepeni, stavite da se kolač peče. Pecite 15- 20 minuta. Ja sam dekorisala godži bobicama. Možete dodati suvo groždje, ako želite.


                  Mirišu na pomorandžu, ukus je prelep, za one koji vole bundevu. 






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...