Sunday, 19 February 2017

Gurmanske projice



Za ove ukusne  projice potrebno  vam je

2 komada jaja
2,5 dl jogurta
1 dl kisele vode
1 dl ulja
1 kašičica soli
300 grama kukuruznog brašna
200 grama pšeničnog brašna
1 prašak za pecivo
150 grama pršute
1 šoljica zelenih maslinki
1 šoljica crnih maslinki

Umutiti jaja, dodati ulje, jogurt i kiselu vodu. Sve dobro sjediniti, dodati so i mrvljeni sir, na kraju dodati oba prosejana brašna sa umešanim praškom za pecivo. Sve mutiti viljuškom.
Pripremiti silikonski kalup za projice u svaki otvor sipati po 2 kašike pripremljene mase. odozgo dodati narezanu pršutu i maslinke isečene na kružiće



           Zagrejati rernu na 200 stepeni i peći dvadesetak minuta da projice lepo porumene



Od ove pripremljene mase imate 24 projice, ako želite da budu veće, punije, sipajte po 3 kašike u kalup, ali imaćete manji broj projica





Poslužite tople projice sa kiselim mlekom, pavlakom ili uz dodatak po vašem ukusu







Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...