Saturday 11 March 2017

Fanta - posne kiflice






Za ove ukusne posne kiflice, koje se tope u ustima, potrebno je

2 dl Fanta soka
1, 5 dl ulja
6 kašika prah šećera
1/2 parčeta kvasca
600 grama brašna
malo muškatnog oraščića
džem po ukusu za filovanje, ja sam koristila džem od šljiva
Za sirup
300 grama šećera
2 dl vode

200 grama mlevenih oraha

U posudu sipajte sok, ulje, muskatni oraščić mleveni  i šećer, promešajte da se šećer otopi.  U maloj šoljici od crne kafe sipajte mlaku vodu i otopite kvasac. Sve pomešajte, dodajte u brašno i zamesite testo. Ostavite dvadesetak minuta na toplom mestu da malo nadodje. Premesite ponovo. Testo podelite na 7 jednakih loptica. Ja sam pravila male kiflice, ako želite veće podelite testo na 6 delova.
 Svaku lopticu testa razvijte oklagijom u koru debljine 1/2cm, secite na 8 jednakih trouglova


 Svaki trougao filujte džemom i formirajte kiflicu kao na slici, kako vam džem nebi cureo iz kolača





kiflice redjajte u podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni petnaestak minuta

Dok se kiflice budu pekle, skuvajte sirup od šećera i vode. Vrelim sirupom prelijte hladne kiflice.
Ostavite ih u sirupu ali ih povremeno okrenite kako bi *popile* sav sirup.
Kiflice  uvaljajte u mlevene orahe



                                                    Možete ih odmah poslužiti









Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...