Jutros stigao kalup, poklon od moje stranice http://www.recepti.com, kao nagrada za moj recept slatko od godži bobica
Red je da vidimo kako funkcioniše
Za ove posne mafine, potrebno je
3 dl fanta soka
1 dl ulja
150 grama šećera
100 grama rendane bundeve-pečenke
1 prašak za pecivo
rendana kora jedne pomorandže
200 grama brašna
Od ove količine testa, dobijate 18 mafina, imate dovoljno za 6 osoba, ako svako od vas pojede po 3 komada. Sasvim je dovoljno, čak i za one, koji vole, dobro da pojedu
Bundevu rendajte na krupno rende, dodajte šećer, rendanu koru pomorandže, ulje i fanta sok.Mešajte dok se šećer ne otopi.
Dodajte brašno u kome ste umešali prašak za pecivo
Lagano mešajte da se svi sastojci sjedine
Pripremljenim testom punite kalup do 2/3
Zagrejte rernu na 220 stepeni, stavite da se kolač peče. Pecite 15- 20 minuta. Ja sam dekorisala godži bobicama. Možete dodati suvo groždje, ako želite.
Mirišu na pomorandžu, ukus je prelep, za one koji vole bundevu.
