Friday 9 December 2016

Salata od pasulja, Kale i djumbira





Ovo je drugi recept za igricu  Ajme koliko nas je u kojoj je domaćica Dubravka


Za ovu ukusnu, posnu salatu potrebno vam je

3 šolje kuvanog pasulja
1 veza Calle, kovrdžavog lisnatog kelja
1 crvena paprika iz turšije, 100 grama posnog kačkavalja
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika balzamik sirćeta od borovnica ili bilo kog, koje imate
1 tubica Tofu namaz sira
1 kockica svežeg djumbira
soli po ukusu



Kovrdžavi lisnati kelj, oprati, očistiti od peteljke koja je čvrsta, popariti ključalom vodom, ohladiti i iskidati rukom na sitnije listiće. dodati kuvani pasulj, malo soli, sirće i ulje, sve promešati. Zatim dodati na rezance isečenu crvenu papriku, tofu sir, sve ponovo lagano promešati da povrće upije ukus .
 Na kraju dodati rendani kačkavalj i rendani djumbir, ostaviti po malo za ukrašavanje. ponovo sve promešati, servirati u činiju i dekorisati po želji










Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...