MOJA ŠARENA SALATA

MOJA ŠARENA SALATA

Ovu salatu pravila sam i još pravim sa kiselim paprikama iz tegle, jer su jako dobre i ukusne
Možete je napraviti sa svežim ili pečenim paprikama

Za salatu je potrebno

• 3 kisele paprike različitih boja
• 1 koren šargarepe
• 1 manja glavica crnog luka
• 1 kafena šoljica pečenog susama
• 300 g sitnog sira
• 2 kašike maslinovog ulja
• Šargarepu narendati na sitno rende, paprike iseći na rezance, a crni luk takođe narendati ali na krupnije rende. Sve sjediniti sa 2 kašike maslinovog ulja.

U prethodnu masu dodati sitan sir i pečen, ohladjen susam. Sve lagano promešati  i služiti

Uz toplu pogaču meni ova salata zameni glavno jelo, ukusna je i baš zasiti