POSNA PIZZA SA DIMLJENOM
SKUŠOM
Da biste pripremili ovu ukusnu, brzu Pizzu, potrebno vam je
Za podlogu
1čaša od jogurta - kisele vode
malo soli
1/2 praška za pecivo
2 čaše od jogurta brašna
Za fil
2 prepune kašike senfa
5 kašika kečapa
*meso* od jedne dimljene skuše očišćeno od kostiju
1 crvena i 1 zelena kisela paprika
pregršt kiselih šampinjona
1 manja glavica crnog luka
150 grama posnog kačkavalja
0.3 dl ulja
U brašno umešajte so i prašak za pecivo i zamesite kiselom vodom. Podmažite pleh, rasporedite ravnomerno testo, zatim ga prvo premažite senfom, onda kečapom, zatim poredjajte očišćeno *meso* dimljene skuše, i odozgo seckanu papriku, šampinjone, crni luk, pospite rendanim kačkavaljem i prelijte uljem
Uključite rernu na 220 stepeni i pecite Pizzu dok porumeni 15-20 minuta
poslužite toplo i uživajte u predivnom ukusu
No comments:
Post a Comment