Ružice od jabuka

Napravite ove dekorativne i ukusne ružice, neće vam trebati puno vremena, a nije ni tako komplikovano, kako se čini na prvi pogled

Potrebno vam je za izradu 12 komada ovih ružica

6 kora za pitu

1/2 kilograma nakiselih jabuka, očišćenih od semena

1oo grama šećera u prahu

1 kašičica cimeta

o,5dl ulja

Jabuke operite, presecite na pola po dužini, očistite od semena i secite na tanke polukrugove, pospite ih prah šećerom i ostavite da malo omekšaju i otpuste sok

Kore presecite na pola po dužini

Polovinu kore premažite uljem

                         

Presavijte koru odozgo prema sredini onda donjim delom prekrijte presavijeni gornji deo kore

Ovako presavijenu koru ponovo premažite uljem i na gornjoj polovini redjajte polukrugove jabuja, pazite da se ne preklapaju. Šećer u prahu pomešajte sa cimetom i pospite preko poredjanih jabuka

Donjim delom kore prekrijte deo jabuka, premažite sa malo vode i lagano motajte koru u valjak 

Kalup za mafine ili projice obložite papirnim korpicama, pospite nekoliko kapi ulja u svaku i redjajte dobijene ružice

Pospite ružice mešavinom prah šećera i cimeta

Zagrejte rernu na dvesta stepeni i pecite ružice desetak minuta, smanjite temperaturu na 150 stepeni  i pecite još malo da dobiju lepu rumenu boju.

kada su pečene izvadite iz rerne i ostavite da se malo prohlade, nemojte ih prekrivati, da ostanu hrskave

Pre služenja ponovo ih pospite sa malo šećera u prahu