Ovaj kalorični namaz napravićete brzo i lako, dobro će vam doći u dane posta, ali mogu ga jesti i oni koji ne poste.
Potrebno vam je
300 grama skuvanog belog krompira
100 grama oraha
100 grama kikirikija
50 grama susama
5 kašika semena lana
5 kašika maslinovog ulja
sok od 1 limuna
desetak zelenih kiselih maslinki
3 kašike senfa
1 kašičicu soli
1 kašičicu tucane aleve ljute paprike
Orah, kikiriki, susam, i lan ispecite, pažljivo vodite računa da ne pregori.
Skuvan krompir malo prohladite, izgnječite ga viljuškom.
Pečene semenke prohladite, štapnim mikserom napravite puter uz dodatak maslinovog ulja, senfa i soka od limuna
Na kraju dodajte izgnječen krompir i maslinke, nastavite mućenje mikserom, dodajte i kašičicu soli.
Sve sjedinite, probajte, ako je potrebno dosolite po vašem ukusu.
Ako volite ljuto, dodajte 1 kašičicu tucane ljute aleve paprike. Odličnog je ukusa, videćete
Možete podeliti pola mase ostaviti neljuto a drugu polovinu ljutu
Ovaj namaz možete koristiti i kao dodatak uz nekojelo ili mazati na hleb, po vašem ukusu
No comments:
Post a Comment