BATAT KROMPIR, ako ga uopšte niste poznavali, vreme je da ga upoznate: sladak krompir je ujedno i jedno od najzdravijih izbora koje možete napraviti među dobrim ugljenim hidratima. Ako ste ga već imali na trpezi, onda ćete voleti da znate i zašto ste dobro uradili: 200 grama batata (jedna porcija) sadrži čak 7 puta više od naše dnevne potrebe za vitaminom A, 65% dnevne potrebe za vitaminom C i 8% dnevne potrebe za kalcijumom i gvožđem.
U jednoj porciji Ima čak 7 g vlakana i 4 g proteina. Dakako, sladak krompir, koji je predivnog, punog i slatkog ukusa i te neodoljive narandžaste, beta-karoten boje, sadrži i visoku količinu ugljenih hidrata, 41 gram, od čega je 13 g šećer. Tekst sam preuzela sa interneta
I to nije sve! 
Ako sada pojedete jednu porciju, to će biti svega 180 kcal.
Ako sada pojedete jednu porciju, to će biti svega 180 kcal.
Ja sam jutros pripremila jednu porciju za doručak. Vreme je Božićnog posta, sreda i petak su dani kada se jede na vodi.
Skuvati 1 veći ili dva manja batat krompira, meni su lepši ako ih ispečem, ali mi treba više vremena.
Oljuštite krompir, narežite na kolutove u činiju iz koje ćete poslužiti. Odozgo pospite sa 2-3 kašike krupno mlevenih propečenih lešnika.
Sve prelijte sa 2 kašike livadskog ili nekog drugog meda. Ovako pripremljen batat možete jesti za doruča, kao dezert-poslasticu za ručak, ili za večeru.
U vreme posta, dobro je uvek pri ruci imati voće, utoliće vam glad, a jako je dobro za imunitet
Postite i uživajte u dobroj, zdravoj ishrani
No comments:
Post a Comment