JAFICE

Nije vam potrebno puno vrmena da biste napravili ove ukusne i lepe kolače.

Materijal za njih skoro uvek imate pri ruci, što znači da nisu ni skupi

Potrebno je

• 4 jajeta
• 4 šoljice šećera
• 4 šoljice ulja
• 10 šoljica brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 2 kesice vanilin šećera
• 1/2 rendana kora pomorandže
• Za glazuru
  • džem od kajsija ili pomorandže
  • 100 g čokolade
  • malo ulja

  Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, vanilin šećer pa sve lepo sjediniti, zatim dodati rendanu koru od 1/2 pomorandže. Zamesiti sa brašnom kome ste dodali prašak za pecivo. Pleh obložiti pek papirom i kašičicom formirati male jafice. Ostavljati razmak između testa da se prilikom pečenja ne zalepe.
• Peći na 220 C, petnaestak minuta.
• Tople spajati džemom od kajsija. Još bolje ako imate džem od narandži.
• Spojene jafe umakati u otopljenu čokoladu, samo gornji deo.